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优良肉用犬品种的标准是什么?

  中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。

  选育优良肉用犬品种,从杂交亲本选择到每代杂种后代选择,均应选用青壮年、健康的公犬和母犬作种犬。此外,要特别注意肉用犬的用途是生产犬肉供食用,因此,优良肉用犬品种必须符合如下标准。

  肉用犬不能单以个头大、不去健身房的健身计划外貌漂亮作为选种的标准,一定要以生长快,产肉量大,屠宰率高作为入选条件。高产肉用犬品种选育过程要选体型适中,呈长方形,即躯干长,四肢中等长,胸宽而深,腹部紧,背腰宽平,骨骼小,头型端正且大小适中。这种犬屠宰后胴体厚实、压秤、屠宰率高,净肉率也高,一般屠宰率可达85%左右、净肉率在65%左右,而且其肉味鲜美细嫩。当然,就一般情况而言,个头大的犬生长快、产肉多,但肉用犬体型大小因地区不同而有不同的要求,如中、小型肉用犬在广东、广西等地适销对路,大型肉用犬反而不受欢迎。此外,要注意选择个头小、肉味特别,是适于烧烤等特殊风味的小型犬。

  犬生长快,就可保证肉用犬早出栏和出栏率高,有利于降低饲养成本,提高经济效益。

  若肉用犬耐粗食,可以以粮食等植物性饲料为主的配合饲料为主食,少喂动物性饲料,不仅可降低饲养成本,而且其肉嫩、皮薄、肉质鲜美可口,无异味。

  犬的性情温和,可以对外界刺激反应不灵敏,不凶猛,活动量少,体能消耗少,有利于达到食量少、生长快的目的。有利于关养犬,减少占地面积,进而减少投资。

  此外,肉用犬要尽可能毛色纯正,被毛艳丽美观、油亮有光泽,戗毛少。还要注意肉用犬的繁殖率要高,最好年产两胎,每胎产仔数达到7~8只以上。杨丽雯测名字算命打分


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